زيت الزيتون هو أحد المكونات الطبيعية التي تملك فوائد صحية لا حصر لها، ويعتبر من أكثر الزيوت الصحية التي يمكن استخدامها في العناية بالجسم، يمتاز زيت الزيتون بخصائصه الغذائية والعلاجية التي تجعله خياراً ممتازاً للعديد من الأغراض سواء كان للاستخدام الداخلي أو الخارجي. في هذه المقالة، سنتعرف على أفضل أنواع زيت الزيتون للجسم، مع التركيز على فوائدها المختلفة، وكيفية اختيار النوع الأنسب.
أفضل أنواع زيت الزيتون للجسم
قبل الخوض في أفضل الأنواع، من المهم أن نعلم أن زيت الزيتون يحتوي على العديد من المركبات المفيدة للجسم، بما في ذلك الأحماض الدهنية غير المشبعة مثل الأحماض الدهنية أوميجا-3 وأوميجا-6، بالإضافة إلى فيتامين E وفيتامين K، ومضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الأمراض. زيت الزيتون يساعد على:
- تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
- تقوية جهاز المناعة.
- تحسين صحة الجلد والشعر.
- تقليل الالتهابات في الجسم.
بفضل هذه الفوائد، أصبح زيت الزيتون جزءاً مهماً من النظام الغذائي اليومي للكثير من الناس حول العالم، بالإضافة إلى استخدامه في مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة.
أنواع زيت الزيتون
يتوفر زيت الزيتون في عدة أنواع تختلف في طريقة الاستخراج، والمحتوى الغذائي، والخصائص العلاجية، يمكن تصنيف زيت الزيتون إلى الأنواع التالية:
زيت الزيتون البكر الممتاز
يعد زيت الزيتون البكر الممتاز من أفضل أنواع زيت الزيتون للجسم ويتميز بجودته العالية، يتم استخراجه من أول عصرة للزيتون باستخدام الطرق التقليدية أو الحديثة مثل الضغط البارد دون استخدام الحرارة أو المواد الكيميائية، يعتبر هذا الزيت الأنقى والأكثر احتفاظاً بالمغذيات والمركبات الطبيعية.
الفوائد للجسم:
- يحتوي على أعلى نسبة من مضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة الجذور الحرة في الجسم.
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- يساعد في تحسين الهضم وامتصاص الفيتامينات.
- يعزز صحة الجلد بفضل احتوائه على فيتامين E.
يعد زيت الزيتون البكر الممتاز خياراً رائعاً لاستخدامه في العناية بالبشرة والجسم. يمكن تدليكه مباشرة على البشرة الجافة لتغذيتها وترطيبها.
زيت الزيتون البكر
يشبه زيت الزيتون البكر زيت الزيتون البكر الممتاز، لكن جودته أقل قليلاً، يتم الحصول عليه من الزيتون بشكل مشابه، لكن نسبة الحموضة فيه أعلى قليلاً، يحتوي على نسبة جيدة من المغذيات والأحماض الدهنية الصحية، لكنه قد يختلف في النكهة والمحتوى الغذائي عن الزيت البكر الممتاز.
الفوائد للجسم:
- يعد خياراً جيداً للاستخدام اليومي في الطهي.
- يساعد في تحسين صحة القلب والشرايين.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تدعم الصحة العامة.
يمكن استخدام هذا النوع من الزيت في العناية بالبشرة والشعر كما هو الحال مع زيت الزيتون البكر الممتاز.
زيت الزيتون المكرر
يتم استخراج زيت الزيتون المكرر من الزيتون باستخدام طرق معالجة حرارية وكيميائية، ما يؤدي إلى إزالة بعض العناصر الغذائية والمركبات المفيدة، يتميز هذا الزيت بلونه الفاتح والنكهة الأكثر حيادية مقارنة بالأنواع الأخرى.
الفوائد للجسم:
- يعد خياراً مناسباً للطهي في درجات حرارة عالية لأنه لا يتأثر بالحرارة.
- يحتوي على كمية أقل من الأحماض الدهنية والمضادات الحيوية مقارنة بالزيوت البكر.
قد لا يكون الخيار الأفضل للعناية بالبشرة والشعر لأنه يحتوي على فوائد أقل مقارنة بزيت الزيتون البكر الممتاز.
زيت الزيتون العادي
زيت الزيتون العادي هو خليط من الزيت البكر والزيت المكرر. يتم معالجته جزئياً بحيث يحتفظ ببعض الخصائص الطبيعية، ولكنه أقل فائدة مقارنة بالزيت البكر الممتاز أو البكر، يتميز هذا الزيت بثمنه الأرخص ويستخدم عادة في الطهي.
- مناسب للاستخدام في الطهي اليومي ولكن يفتقر لبعض الفوائد الصحية الموجودة في الزيوت الأخرى.
- يساعد على تحسين مستويات الكوليسترول في الدم، لكنه ليس بنفس فعالية الزيت البكر الممتاز.
كيفية اختيار أفضل أنواع زيت الزيتون للجسم
اختيار نوع زيت الزيتون المناسب لا يعتمد فقط على النكهة، بل يجب أيضاً أن يعتمد على الاستخدام المقصود، في حال كنت تبحث عن زيت الزيتون لأغراض صحية أو للعناية بالبشرة، من الأفضل اختيار زيت الزيتون البكر الممتاز لأنه يحتوي على أعلى تركيز من المغذيات والفوائد الصحية.
للعناية بالبشرة والشعر:
- زيت الزيتون البكر الممتاز هو الخيار الأمثل. يمكن تدليكه على الجلد الجاف لترطيبه وتغذيته، كما يمكن استخدامه على فروة الرأس لمنع جفاف الشعر وتقويته.
لطهي الطعام:
- إذا كنت تستخدم زيت الزيتون للطهي، فإن زيت الزيتون البكر أو زيت الزيتون العادي يعدان خيارات جيدة، زيت الزيتون البكر الممتاز مناسب للطهي في درجات حرارة منخفضة ومتوسطة، بينما زيت الزيتون العادي يمكن استخدامه للطهي في درجات حرارة أعلى.
الفوائد الصحية لزيت الزيتون للجسم
دعم صحة القلب
زيت الزيتون هو مصدر غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، مما يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، الدراسات تظهر أن تناول زيت الزيتون بشكل منتظم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
مكافحة الالتهابات
يحتوي زيت الزيتون على مركبات مضادة للالتهابات مثل الأوليوكانثال، وهي مادة تحاكي تأثيرات الأدوية المضادة للالتهابات غير الستيرويدية (مثل الإيبوبروفين)، يساعد زيت الزيتون في تقليل الالتهابات المزمنة في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بعدد من الأمراض المزمنة.
تحسين الهضم
زيت الزيتون يحفز إفراز الصفراء، مما يساعد على تحسين عملية الهضم وامتصاص الفيتامينات، كما أنه يعزز حركة الأمعاء ويمكن أن يساعد في الوقاية من الإمساك.
العناية بالبشرة والشعر
زيت الزيتون يساعد في ترطيب البشرة ومنع جفافها، كما أنه يعزز إنتاج الكولاجين في الجلد ويعمل على تقليل ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة، بالنسبة للشعر، يعمل زيت الزيتون على تقويته ويمنع تساقطه ويزيد من لمعانه.
كيفية استخدام زيت الزيتون للجسم
للبشرة:
- يمكن تدليك زيت الزيتون البكر الممتاز مباشرة على البشرة لترطيبها وتغذيتها، كما يمكن استخدامه في الماسكات الطبيعية للوجه.
- زيت الزيتون مفيد أيضاً للقدمين الجافتين. يمكنك تدليك قدميك به قبل النوم للحصول على ترطيب عميق.
لشعر الرأس:
- يمكن تدليك زيت الزيتون على فروة الرأس لحمايته من الجفاف والتقصف، يمكن أيضاً إضافة بضع قطرات من زيت الزيتون إلى الشامبو أو البلسم لتحسين صحة الشعر.
لتدليك الجسم:
- استخدام زيت الزيتون في التدليك يمكن أن يساعد في تقليل التوتر وتحسين الدورة الدموية، يعتبر زيت الزيتون خياراً ممتازاً للحمام الساخن، حيث يساهم في استرخاء العضلات.
أفضل أنواع زيت الزيتون للجسم هو زيت متعدد الفوائد للجسم، سواء كان للطهي أو للعناية بالبشرة والشعر، يعد زيت الزيتون البكر الممتاز الخيار الأفضل للحصول على الفوائد الصحية الكثيرة، ويعتبر من أفضل الزيوت التي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي أو استخدامها في العناية بالجسم، للحصول على أفضل النتائج، يفضل دائماً اختيار الزيت الطازج من مصادر موثوقة والتأكد من جودته العالية لضمان استفادة الجسم من جميع الفوائد الصحية والطبيعية التي يقدمها زيت الزيتون.
اقرأ أيضًا: